Việc giới thiệu món ăn mình yêu thích bằng ngoại ngữ khác không phải là việc dễ dàng, vì nó đòi hỏi chúng ta phải biết thật nhiều từ vựng liên quan tới các món ăn nữa. Dưới đây là một số từ vựng tiếng Anh phổ biến để giúp bạn miêu tả mùi vị, cấu trúc và cách nấu một số món ăn một cách tinh tế và chuẩn xác như những nhà phê bình ẩm thực chuyên nghiệp.
Những từ vựng này có thể được kết hợp với nhau để mô tả một cách chi tiết về món ăn. Ví dụ, khi miêu tả món thịt bít-tết (beefsteak), bạn có thể nói “This beefsteak is so delicious. It was grilled to medium rare so its texture was moist and not chewy at all. Yet it was a little too salty.” (Món thịt bít-tết này rất ngon. Nó đã được nướng vừa tái, nên câu trúc vẫn còn rất ẩm và không bị dai. Tuy nhiên nó hơi mặn một tí.) Hãy thử miêu tả món ăn mà bạn ăn gần đây nhất bằng những từ vựng mới học và comment trong phần bình luận nhé.
Đón xem các bài viết học thuật và video dạy tiếng Anh tại ba địa chỉ:
+Fanpage: https://www.facebook.com/ANHVANSEAMEORETRAC/
+Group CLB Tiếng Anh: https://www.facebook.com/groups/533919620710680/
+Các bài viết của CLB Tiếng Anh: http://cyberlearning.vnseameo.org/mod/forum/view.php?id=252